2010. július 28., szerda

Capo di tutti Cappuccino

Szeretnék hozzászólni... 0 beszólás - Neked mi a véleményed?

DSC00041Sikerült! Igen, igen és igen! Végre sikerült házilag tökéletes cappuccino-t hegesztenem! Az érdeklődőknek elmondom a módszert: Főzöl magadnak egy espresso-t (sima kávé a gyengébbek kedvéért, amit kis csészében isznak), betöltöd egy kb 1 decis bögrébe (a kicsi nagyobb változata), majd fogsz egy tejforralásra alkalmas edényt, töltesz bele némi tejet, úgy, hogy bőven legyen helye majd felforrni. A kávéfőzőbe öntesz némi vizet, majd gözölős funkcióra állítod a gépet. Gyorsan letisztítod a csövet egy nedves ruhával, majd beledugod a tejbe és várod, hogy felforrjon. (Vigyázz, ha van valami védőcucc a csövön, azt vedd le.) Forrás közben lötyböld körbe-körbe a tejet óvatosan. Ha ki akar futni, vedd lejjebb vagy kapcsold ki a gőzölést, majd vissza, addig, amíg krémes nem lesz a tejed. Ha kész gyorsan told rá a tejcsit a kávéra. Kész a cappucinod! Figyelem, ha tálalod, ne szórj rá kakaót, hacsak nem kéri a vendéged, mivel az eredetit kakó nélkül tálalják.

0 beszólás - Neked mi a véleményed?:

Megjegyzés küldése

Newer Posts Older Posts